← Главная | Расширенный поиск →

Корж песочный с абрикосами

Онлайн рецепт корж песочный с абрикосами

Тема: Десерт

Этот нежный песочный корж с сочными абрикосами — настоящее лакомство для ценителей сладких десертов. Легкий, хрустящий и ароматный, он подарит вам незабываемое удовольствие и создаст атмосферу теплоты и уюта на столе.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Абрикосы 300 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
  2. Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо. Замесите тесто до получения однородной массы.
  3. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  4. Тем временем подготовьте абрикосы: нарежьте их на половинки и удалите косточки.
  5. Разогрейте духовку до 180°C.
  6. На противень, застеленный пергаментом, выложите половину теста и равномерно распределите его по дну, формируя корж.
  7. Сверху уложите абрикосы, присыпьте ванильным сахаром.
  8. Из оставшегося теста сформируйте крошку и равномерно распределите её по абрикосам.
  9. Выпекайте корж в течение 30-35 минут до золотистого цвета.
  10. Дайте остыть, нарежьте и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

в праздничный меню легкий крем фламбированное мексиканская кухня средиземноморская кухня ягоды блюдо на обед блюда из субпродуктов для гостей с сухофруктами холодные блюда с домашними фруктами для напитков высокая крепость с осенними нотами без алко блюдо из сметаны современная кухня гурмэ основа для супов с клецками добавка на напитки вьетнамская кухня нет термической обработки с лимоном времени много с салатами гости традиционное