← Главная | Расширенный поиск →

Корж на топленом масле

Онлайн рецепт корж на топленом масле

Тема: Выпечка

Корж на топленом масле — это ароматное и золотистое лакомство, которое тает во рту, даря неповторимый вкус домашнего уюта. Обжаренный до хрустящей корочки, он впитывает в себя сладость и нежность топленого масла, создавая идеальный баланс между хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и вызовет восхищение у гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 500 г
  • Топленое масло 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 50 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Молоко 200 мл
  • Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, соль и разрыхлитель теста.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо с молоком и растопленным топленым маслом.
  3. Постепенно введите яичную массу в мучную смесь, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
  4. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного топленого масла.
  6. Раскатайте тесто в круглый корж толщиной около 1 см и аккуратно выложите на сковороду.
  7. Обжаривайте корж с обеих сторон до золотистого цвета, около 5-7 минут с каждой стороны.
  8. Готовый корж переложите на сервировочную тарелку и дайте немного остыть перед подачей.
  9. Подавайте корж теплым, посыпав сахаром или с любимым вареньем на выбор.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

охлажденное рецепт для новичков крем-суп кремовый соус на основе специй фаршированное вкусно и просто практично с праздничным акцентом рыбный суп с газировкой прибор к столу подходит для завтрака макароны восточные мотивы доказанное временем грибы начинка сметанно-яичное блюдо с пивом глажение на костном бульоне ароматные детское питание для чая для пикника с маринованным луком рецепт для чая рецепты из печени блюдо из теста