Корж для торта любимчик
Онлайн рецепт
корж для торта любимчик
Тема: Корж
Корж для торта любимчик — это нежный и воздушный бисквит, который станет идеальной основой для вашего любимого торта. Его мягкая текстура и легкий ванильный аромат создают гармоничное сочетание, которое покорит сердца всех сладкоежек. Этот корж легко пропитывается сиропами и прекрасно держит крем, превращая каждую порцию в настоящий десертный шедевр.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
200 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Молоко
50 мл
-
Растительное масло
50 мл
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте до 180°C. Форму для выпечки смажьте маслом и застелите пергаментом.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной светлой массы. Это займет около 5-7 минут.
-
Аккуратно добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яичной массе, чередуя с молоком и растительным маслом. Перемешивайте до однородного состояния, не пересекайте тесто.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и равномерно распределите.
-
Выпекайте в разогретой духовке около 25-30 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте зубочисткой — она должна выходить сухой.
-
Дайте коржу остыть в форме 10 минут, затем аккуратно извлеките и охладите на решетке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: