← Главная | Расширенный поиск →

Korozot - венгерское блюдо

Онлайн рецепт korozot - венгерское блюдо

Тема: Суп

Korozot — это венгерское блюдо, которое удивляет своей гармонией вкусов и текстур. Нежные кусочки мяса, маринованные в ароматных специях, идеально дополняются сладким перцем и луком, создавая восхитительное сочетание, которое перенесет вас в сердце Будапешта с каждым укусом.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 800 г
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Вода 200 мл
  • Зелень для подачи по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на небольшие кубики и замаринуйте их в смеси паприки, соли и черного перца на 30 минут.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку маринованную свинину и обжаривайте до образования корочки.
  4. Нарежьте сладкий перец и добавьте его к мясу, готовьте еще 5 минут.
  5. Вдавите чеснок и влейте воду, доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите блюдо на медленном огне около 40 минут, периодически помешивая.
  7. Подавайте Korozot горячим, посыпанным свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

краткое рецепт для компании для девушек с виноградом засахаривание лесные грибы на основе зерна с закуски рецепты из печени по-домашнему для ужина домашние сладости тосканская кухня казачья кухня сочно доказанное временем с птицей с клецками без добавленного масла блюдо из баранины бразильская кухня сладкое с основным блюдом горячий с лапшой с редким мясом богато клетчаткой блюдо из фасоли на основе мяса без добавления яиц