Королевский пирог из Мотриля (Torta Real de Motril)
Онлайн рецепт
королевский пирог из Мотриля (Torta Real de Motril)
Тема: Пирог
Королевский пирог из Мотриля — это восхитительное пиршество, которое сочетает в себе нежное тесто, насыщенный миндальный крем и сладкие ноты цитрусовых. Каждый кусочек этого пирога окутан атмосферой испанского солнечного побережья, даря вам ощущение праздника и изысканности. Этот десерт идеально подходит для особых случаев и соблазнит даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Миндаль (молотый)
200 г
-
Яйца
3 шт
-
Цедра лимона
1 шт
-
Цедра апельсина
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Молоко
50 мл
-
Пудра сахарная
для посыпки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, молотый миндаль, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте до однородности.
-
В отдельной емкости взбейте яйца с ванильным экстрактом и добавьте цедру лимона и апельсина.
-
Постепенно введите яичную смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.
-
Добавьте молоко и еще раз хорошо перемешайте, чтобы тесто стало гладким.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Форму для выпекания смажьте маслом и посыпьте мукой.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
Дайте пирогу остыть, затем посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на порционные кусочки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: