← Главная | Расширенный поиск →

Корейские голубцы из тушеной утки

Онлайн рецепт корейские голубцы из тушеной утки

Тема: Голубцы

Корейские голубцы из тушеной утки – это изысканное и ароматное блюдо, в котором мягкое мясо утки, приготовленное до нежности, обвито в хрустящие листы капусты. Каждая порция погружает вас в мир восточных вкусов, где сладковатые и пряные нотки соединяются в гармонии, создавая настоящую симфонию для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Утка (филе) 500 г
  • Капуста 1 головка
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Имбирь 1 см
  • Перец черный по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Кунжут для посыпки

Как приготовить пошагово

  1. Утку нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук, чеснок и тертый имбирь, обжаривайте до мягкости.
  2. Добавьте соевый соус, кунжутное масло и морковь, натертую на крупной терке. Тушите на медленном огне 20-30 минут, пока утка не станет мягкой.
  3. В это время отварите капусту в подсоленной воде, затем аккуратно отделите листья.
  4. Как только утка готова, дайте ей немного остыть, а затем заверните в капустные листья, формируя голубцы.
  5. Уложите голубцы в форму для запекания, посыпьте черным перцем и нарезанным зеленым луком.
  6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
  7. Подавайте горячими, посыпав кунжутом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

быстрый гусиные потроха вторые блюда блюда из фасоли гриль погружение в природу содержит яйца травяное брусника копчение зимние праздники теплая еда гарантированно вкусно блюдо с гренками из хлеба с горохом сметаной для зимнего вечера тунисская кухня оздоровительное долгое ледяное блюда к мясу вместо гарнира жаркое рецепт на основе можжевельника утешительное блюдо французская кухня сметанковый крем паровое