← Главная | Расширенный поиск →

Корейские голубцы из тушеной утки

Онлайн рецепт корейские голубцы из тушеной утки

Тема: Голубцы

Корейские голубцы из тушеной утки – это изысканное и ароматное блюдо, в котором мягкое мясо утки, приготовленное до нежности, обвито в хрустящие листы капусты. Каждая порция погружает вас в мир восточных вкусов, где сладковатые и пряные нотки соединяются в гармонии, создавая настоящую симфонию для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Утка (филе) 500 г
  • Капуста 1 головка
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Имбирь 1 см
  • Перец черный по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Кунжут для посыпки

Как приготовить пошагово

  1. Утку нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук, чеснок и тертый имбирь, обжаривайте до мягкости.
  2. Добавьте соевый соус, кунжутное масло и морковь, натертую на крупной терке. Тушите на медленном огне 20-30 минут, пока утка не станет мягкой.
  3. В это время отварите капусту в подсоленной воде, затем аккуратно отделите листья.
  4. Как только утка готова, дайте ей немного остыть, а затем заверните в капустные листья, формируя голубцы.
  5. Уложите голубцы в форму для запекания, посыпьте черным перцем и нарезанным зеленым луком.
  6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
  7. Подавайте горячими, посыпав кунжутом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

по праздничному диковинка грилировать грибное блюдо домашние настойки для чаепития здоровое обычное с сливками блюдо к рыбе уникальное в запеканке блюда из говядины куриное мясо сложное брусника холодная закуска брусничное для супа печеное панированная богатое на белок южноафриканская кухня полезное питание красивое друзья свекла смузи для гарнира без глютена (при использовании специальной муки)