← Главная | Расширенный поиск →

Копченый окорок отварной

Онлайн рецепт копченый окорок отварной

Тема: Мясное блюдо

Копченый окорок отварной — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе ароматы древесного дыма и нежность отварного мяса. Каждый кусочек этого окорока пронизан тонкими нотками копчения, создавая идеальное угощение для праздничного стола или уютного семейного ужина. Подавайте его с горчицей и свежими овощами, чтобы насладиться контрастом текстур и вкусов.

Ингредиенты рецепта

  • Копченый окорок 1 кг
  • Вода 2 литра
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Перец горошком 5 штук
  • Соль 1 столовая ложка
  • Чеснок 3 зубчика

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле налейте воду и доведите до кипения.
  2. Добавьте в кипящую воду соль, лавровый лист, перец горошком и очищенный чеснок. Перемешайте.
  3. Уменьшите огонь и аккуратно опустите копченый окорок в кастрюлю. Убедитесь, что он полностью покрыт водой.
  4. Варите окорок на медленном огне 1.5-2 часа, периодически проверяя уровень воды.
  5. После приготовления аккуратно выньте окорок из кастрюли и дайте ему остыть.
  6. Нарежьте окорок на тонкие ломтики и подавайте на стол с горчицей и свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

добавка средневековое паровые в качестве основного блюда приготовление дома блюда с соусом на первые блюда крем трапеза из баранины птица протеиновое крепкое ледяное для обжаривания с сладким вкусом освежающее зимние праздники осенние рецепты на соусы утка японская кухня восторг вкуса в один горшок находится в вине блюдо с зеленью испано-латинская кухня горшочки сосиски украинская кухня