Копченая салака в сметанном соусе с хреном
Онлайн рецепт
копченая салака в сметанном соусе с хреном
Тема: Закуска
Копченая салака в сметанном соусе с хреном — это яркое сочетание нежного копченого рыбы и пикантного хрена, укутанное в кремовом облаке сметанного соуса. Это блюдо дарит незабываемые вкусовые ощущения, которые идеально подходят для уютного ужина или праздничного стола. Простой в приготовлении, оно удивит даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Салака (копченая)
500 г
-
Сметана
200 г
-
Хрен (тертый)
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Укроп (свежий)
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте ингредиенты: нарежьте копченую салаку на порционные кусочки.
-
В глубокой миске смешайте сметану, тертый хрен и лимонный сок. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Добавьте к соусу мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. Можете также добавить немного воды, если соус получается слишком густым.
-
Выложите кусочки салаки на сервировочное блюдо и полейте их подготовленным сметанным соусом.
-
Украсить блюдо оставшимся укропом и подать к столу.
-
Наслаждайтесь изысканным вкусом копченой салаки в сочетании с пикантным соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: