Конвертики с яйцами
Онлайн рецепт конвертики с яйцами
Тема: Закуски
Конвертики с яйцами — это хрустящие, золотистые пирожки, в которых нежное яичное облако укрыто под слоем тонкого теста. Каждый укус — это взрыв вкуса, где сливочный сыр, свежие зелень и пряные нотки создают гармонию, превращая простое блюдо в настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты рецепта
-
Тесто для пирожков
500 г
-
Яйца
4 шт
-
Сливочный сыр
200 г
-
Зеленый лук
50 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Черный перец
1 ч.л.
-
Растительное масло
100 мл
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске взбейте яйца с солью и черным перцем до однородной массы.
- Добавьте нарезанный зеленый лук и сливочный сыр, аккуратно перемешайте.
- Раскатайте тесто на тонкие круглые лепешки.
- На одну половину каждого лепешки положите столовую ложку яичной начинки.
- Сложите тесто пополам и прижмите края, чтобы запечатать начинку.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте конвертики до золотистой корочки с обеих сторон.
- Выложите готовые конвертики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло, и подавайте горячими.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: