Конвертики с плавленым сыром
Онлайн рецепт
конвертики с плавленым сыром
Тема: Закуска
Конвертики с плавленым сыром — это восхитительное сочетание хрустящего теста и нежного сыра, которое наполняет ваше сердце теплом и уютом. Каждая порция — это маленький праздник, где плавленый сыр тает во рту, а аромат свежей выпечки заставляет забыть о повседневных заботах. Эти конвертики идеально подходят как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок.
Ингредиенты рецепта
-
Тесто слоеное
500 г
-
Плавленый сыр
200 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Чеснок
1 зубчик
-
Зелень (укроп или петрушка)
20 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
Раскатайте слоеное тесто на слегка присыпанной мукой поверхности до толщины около 3 мм.
-
Нарежьте тесто на квадраты размером примерно 10x10 см.
-
В миске смешайте натертый плавленый сыр, мелко нарезанный чеснок и нарезанную зелень. По желанию добавьте соль и перец.
-
В центр каждого квадрата теста положите чайную ложку сырной начинки.
-
Сложите тесто пополам, чтобы образовать треугольник, и тщательно зафиксируйте края, прижимая их вилкой.
-
В небольшой миске взбейте яйцо и смажьте им верхушки конвертиков для золотистой корочки.
-
Выложите конвертики на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте конвертикам немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь теплыми и хрустящими конвертиками с плавленым сыром!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: