Континентальный сладкий кекс
Онлайн рецепт
континентальный сладкий кекс
Тема: Кекс
Континентальный сладкий кекс — это нежное, воздушное лакомство, которое сочетает в себе ароматы различных культур. Его мягкая текстура и сладкий вкус наполнят ваш дом атмосферой уюта и радости. Идеально подходит для чаепития или как десерт на праздники.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Сливочное масло
100 г
-
Сухофрукты (по желанию)
100 г
-
Орехи (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кекса, смазав ее маслом и посыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой и воздушной массы.
-
Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, продолжая взбивать.
-
В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем и ванильным экстрактом. Постепенно добавляйте мучную смесь к яичной, аккуратно перемешивая.
-
Если вы используете сухофрукты и орехи, добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
-
Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте верх.
-
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
Дайте кексу остыть в форме, затем аккуратно выньте и подавайте на стол, посыпав сахаром или полив глазурью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: