Консервированные фрукты в меду
Онлайн рецепт
консервированные фрукты в меду
Тема: Десерт
Консервированные фрукты в меду — это ароматное лакомство, которое соединяет в себе сладость спелых фруктов и нежность меда. Каждая баночка — это маленькое чудо, где яркие кусочки фруктов, пропитанные золотистым нектаром, радуют глаз и поднимают настроение. Идеальное угощение для тех, кто ценит натуральные вкусы и хочет сохранить солнечное лето в каждой капле.
Ингредиенты рецепта
-
Персики
500 г
-
Груши
500 г
-
Яблоки
500 г
-
Мед
300 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Вода
1 л
-
Корица
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте фрукты: тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на кусочки среднего размера. Персики и груши можно нарезать дольками, яблоки — кубиками.
-
В кастрюле доведите до кипения воду с лимонным соком и корицей. Это придаст фруктам легкую пряную нотку.
-
В кипящий сироп добавьте нарезанные фрукты и варите на среднем огне около 10 минут, пока они не станут слегка мягкими, но все еще сохранят свою форму.
-
В конце варки добавьте мед и тщательно перемешайте, чтобы он растворился. Снимите с огня и дайте фруктам немного остыть.
-
Подготовьте банки: простерилизуйте их горячей водой или в духовке.
-
Наполните банки фруктами в меду, оставляя немного свободного пространства. Закройте банки крышками.
-
Переверните банки вверх дном и оставьте остывать при комнатной температуре. После полного остывания храните в прохладном темном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: