Конфитюр из дыни, персиков и фейхоа
Онлайн рецепт
конфитюр из дыни, персиков и фейхоа
Тема: Десерт
Этот конфитюр из дыни, персиков и фейхоа — это яркий симфонический микс вкусов, который порадует ваше небо. Сладость дыни, сочность персиков и экзотическая кислинка фейхоа создают идеальный баланс, превращая каждую ложку в настоящее летнее наслаждение. Подавайте его к тостам, блинам или просто так, для того чтобы добавить яркие краски в ваше утро!
Ингредиенты рецепта
-
Дыня
500 г
-
Персики
300 г
-
Фейхоа
200 г
-
Сахар
400 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Желатин
10 г
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Дыню, персики и фейхоа очистите от кожицы и нарежьте небольшими кубиками.
-
В глубокой кастрюле смешайте нарезанные фрукты с сахаром и лимонным соком. Оставьте на 30 минут, чтобы фрукты пустили сок.
-
В отдельной миске замочите желатин в холодной воде на 10 минут, затем нагрейте, помешивая, до полного растворения.
-
Добавьте растворённый желатин к фруктовой смеси и перемешайте.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, затем уменьшите огонь и варите ещё 15-20 минут, пока смесь не загустеет.
-
Разлейте горячий конфитюр по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.
-
Уберите в холодильник для полного застывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: