Конфитюр из бананов и абрикосов
Онлайн рецепт
конфитюр из бананов и абрикосов
Тема: Десерт
Этот конфитюр из бананов и абрикосов — это волшебное сочетание сладости и солнечного аромата, которое перенесет вас в тропики. Легкая текстура, насыщенный вкус и нотки цитрусовых делают его идеальным дополнением к тостам, десертам или просто как самостоятельное лакомство.
Ингредиенты рецепта
-
Бананы
500 г
-
Абрикосы
300 г
-
Сахар
200 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Желатин
10 г
-
Вода
100 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
Помойте абрикосы, удалите косточки и нарежьте их на мелкие кусочки.
-
В миске смешайте нарезанные абрикосы с сахаром и добавьте лимонный сок. Оставьте на 30 минут для выделения сока.
-
В это время очистите бананы и нарежьте их кружочками.
-
В небольшой кастрюле доведите до кипения воду и добавьте желатин. Перемешайте до полного растворения.
-
В большую кастрюлю добавьте смесь абрикосов и бананов, а затем влейте растворенный желатин и ванильный экстракт.
-
Доведите смесь до кипения и варите на медленном огне около 15-20 минут, периодически помешивая.
-
Готовый конфитюр разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками.
-
Дайте остыть при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: