Компот из ягод и фруктов свежих

Ингредиенты рецепта

• Ягоды (малина, клубника, черника) 300 г
• Яблоки 2 шт.
• Груши 2 шт.
• Сахар 100 г
• Вода 2 л
• Лимон 1 шт.
• Мелисса или мята (по желанию) по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Тщательно промойте все ягоды под проточной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу.
2. Яблоки и груши нарежьте дольками, удалив сердцевину.
3. В кастрюлю налейте 2 литра воды и добавьте сахар. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
4. Как только вода закипит, добавьте в кастрюлю ягоды, нарезанные яблоки и груши.
5. Снимите кастрюлю с огня и дайте компоту настояться под крышкой около 30 минут.
6. Для свежести добавьте сок лимона и, если желаете, немного мелиссы или мяты.
7. Охладите компот в холодильнике перед подачей, а затем разлейте по стаканам и наслаждайтесь!