Компот из слив с медом
Онлайн рецепт
компот из слив с медом
Тема: Напиток
Компот из слив с медом — это нежное лакомство, в котором сладость спелых слив гармонично сочетается с ароматом меда. Этот напиток, словно солнечный день в бутылке, наполняет дом уютом и теплом, а его освежающий вкус станет идеальным сопровождением к летнему отдыху.
Ингредиенты рецепта
-
Сливы
1 кг
-
Вода
2 л
-
Мед
150 г
-
Лимон
1 шт.
-
Корица
1 палочка
Как приготовить пошагово
-
Промойте сливы под холодной водой и удалите косточки. Разрежьте их пополам, чтобы они лучше отдали сок.
-
В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
-
Добавьте в кипящую воду подготовленные сливы и варите на медленном огне в течение 10-15 минут, пока они не станут мягкими.
-
Влейте мед в компот и тщательно перемешайте, чтобы он полностью растворился.
-
Добавьте в кастрюлю сок и цедру лимона, а также палочку корицы для аромата.
-
Проварите компот еще 5 минут, затем снимите с плиты и дайте настояться под крышкой в течение 30 минут.
-
Процедите компот через мелкое сито, чтобы удалить твердые частицы, и охладите его в холодильнике.
-
Подавайте компот из слив с медом охлажденным, украсив дольками лимона или свежей мятой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: