← Главная | Расширенный поиск →

Компот из красной смородины (1-й вариант)

Онлайн рецепт компот из красной смородины (1-й вариант)

Тема: Напиток

Компот из красной смородины — это яркое и освежающее лакомство, которое покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот напиток наполняет летние дни солнечным настроением, а его нежный рубиновый цвет радует глаз. Приготовленный с заботой, компот станет идеальным завершением любого обеда или приятным утолителем жажды в жаркую погоду.

Ингредиенты рецепта

  • Красная смородина 300 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 2 л
  • Лимон 1 шт
  • Мелисса (по желанию) несколько веточек

Как приготовить пошагово

  1. Промойте красную смородину под холодной водой, удалите веточки и листья.
  2. В кастрюле вскипятите 2 литра воды, добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
  3. После того как вода закипит, добавьте смородину и варите на среднем огне около 10-15 минут, пока ягоды не начнут лопаться.
  4. Выжмите сок из лимона и добавьте его в компот, аккуратно перемешайте.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте компоту настояться под крышкой 30-40 минут.
  6. По желанию добавьте веточки мелиссы для придания особого аромата.
  7. Процедите компот через мелкое сито или марлю, чтобы избавиться от ягод и частиц.
  8. Охладите компот в холодильнике, подавайте его в стаканах со льдом или свежими ягодами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

ванильное сладкое и соленое молочный гипоаллергенное торт калорийное блюдо из дичи кислый домашние сладости с цитрусовыми с холодной подачей весеннее куриные потроха с подливой в закуску сочетание вкусов торжество египетская кухня блюдо из бобов арабская кухня с макаронами с специями с начинкой утончённое освежающие с фрикадельками с закваской глаженое по-грузински экономное