Компот из костяники
Онлайн рецепт
компот из костяники
Тема: Напиток
Компот из костяники — это освежающий и ароматный напиток, который перенесет вас в летнюю сказку. Яркие ягодки костяники, словно маленькие солнечные капельки, наполняют компот сладким и слегка кислым вкусом, а свежие травы придают ему невероятную легкость и оригинальность. Этот напиток станет идеальным сопровождением к летним обедам и пикникам, а также отличным способом утолить жажду в жаркий день.
Ингредиенты рецепта
-
Костяника
300 г
-
Сахар
150 г
-
Вода
2 л
-
Лимон
1 шт.
-
Мелисса
10 г
-
Корица
1 палочка
Как приготовить пошагово
-
Вымойте костянику под проточной водой, удалите поврежденные ягоды.
-
В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
-
Добавьте в кипящую воду костянику и сахар, перемешайте до полного растворения сахара.
-
После закипания компота, убавьте огонь и варите на медленном огне 10-15 минут.
-
Пока компот варится, нарежьте лимон на тонкие дольки и добавьте их в кастрюлю вместе с палочкой корицы.
-
Добавьте мелиссу за 5 минут до окончания варки.
-
Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 30 минут.
-
Процеживайте компот через мелкое сито, чтобы удалить ягоды и специи.
-
Охладите компот в холодильнике перед подачей, можно добавить лед для освежающего эффекта.
-
Подавайте в красивых стаканах, украсив долькой лимона и веточкой мелиссы.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: