← Главная | Расширенный поиск →

Компот из калины с яблоками

Онлайн рецепт компот из калины с яблоками

Тема: Напиток

Компот из калины с яблоками — это волшебное сочетание кислых ягод и сладких яблок, которое подарит вам неповторимый вкус осени в каждой капле. Яркий, насыщенный цвет этого напитка восхитит вас, а его аромат наполнит дом уютом и теплом. Идеально подходит для холодных зимних вечеров или как освежающий напиток в жаркие дни.

Ингредиенты рецепта

  • Калина 300 г
  • Яблоки 500 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 2 л
  • Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки тщательно промойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Если хотите, можете оставить яблоки целыми, но тогда лучше выбрать мелкие сорта.
  2. Калина также хорошо промойте и удалите веточки.
  3. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте сахар и мешайте до полного растворения.
  4. В кипящий сироп добавьте нарезанные яблоки и калина. Уменьшите огонь и варите компот на медленном огне примерно 20-30 минут, пока яблоки не станут мягкими.
  5. В конце варки добавьте сок лимона для придания кислинки и яркости вкуса.
  6. Снимите кастрюлю с огня и дайте компоту настояться под крышкой в течение 1-2 часов.
  7. Процедите компот через сито, чтобы удалить ягоды и яблоки, после чего разлейте по бутылкам или кувшинам. Охладите и подавайте с льдом или просто как освежающий напиток.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо с блинчиками без яиц без масла без заморочек аппетитное постное ягодный джем основной ингредиент для заправки для жарки и варки рецепт теста сгущенное молоко на напитки с подливой блюдо из мяса рецепт из печени без добавленного сахара казачье орехи китайская кухня рыбные австрийская кухня приготовление глазури вдохновение из Франции фламбированные блюда из круп натуральные ингредиенты с пикантной начинкой домашний напиток для соуса