← Главная | Расширенный поиск →

Компот из черники

Онлайн рецепт компот из черники

Тема: Напиток

Компот из черники — это освежающий и ароматный напиток, который словно летний дождь, окутывает вас своими сладкими и кислыми нотами. Нежно-синий цвет черники придаёт компоту загадочный вид, а его вкус дарит ощущение настоящего праздника. Этот напиток идеально подходит как для жарких дней, так и для уютных вечеров, когда хочется насладиться чем-то особенным.

Ингредиенты рецепта

  • Черника 300 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 1 л
  • Лимон 1 шт.
  • Мелисса или мята по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте чернику под проточной водой, удалите лишние веточки и листья.
  2. В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды, добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
  3. После того как сироп закипит, добавьте чернику и сок лимона, предварительно выжатый из лимона.
  4. Уменьшите огонь и дайте компоту покипеть на медленном огне около 10-15 минут, чтобы черника отдала свой вкус.
  5. Снимите с огня и дайте настояться компоту 30 минут, чтобы он охладился и все ароматы смешались.
  6. Процедите компот через сито, убирая ягоды, и перелите в кувшин.
  7. По желанию добавьте свежую мелиссу или мяту для дополнительного аромата.
  8. Подавайте компот охлаждённым, с кубиками льда — он будет идеален в жаркий день!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

кремовый суп медитеранская кухня маринованное популярное настаивание белковое для детей нетермическая обработка гастрономия блюдо из теста полезное питание стейки креативное вкусный напиток домашний ликер коктейли для украшения с бобами с выпечкой из птицы блюдо из грибов с шиповником приготовление на выходных тёплый блюдо из потрохов блюда из бобов длинный процесс питательный с укропом для пельменей