Комбинированный торт
Онлайн рецепт
комбинированный торт
Тема: Десерт
Комбинированный торт — это мечта для сладкоежек, соединяющая в себе нежные слои бисквита, насыщенные кремы и яркие фруктовые акценты. Этот торт не только радует глаз, но и поражает вкусом, даря гармонию текстур и волшебство сочетаний. Приготовьте его для особого случая или просто так, чтобы подарить себе и близким радость.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
4 шт
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Молоко
150 мл
-
Крем-сыр
250 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Фрукты (по выбору)
300 г
-
Шоколад (для украшения)
100 г
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте до 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
-
Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешивайте.
-
Влейте молоко и перемешайте до однородности.
-
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте 25-30 минут. Проверьте готовность зубочисткой.
-
Дайте бисквиту остыть, затем разрежьте его на три коржа.
-
Для крема взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до легкости, затем добавьте крем-сыр и тщательно перемешайте.
-
На первый корж нанесите слой крема, добавьте нарезанные фрукты, затем накройте вторым коржом.
-
Повторите процесс с кремом и фруктами, накрывая третьим коржом.
-
Обмажьте торт оставшимся кремом и украсьте шоколадом и фруктами сверху.
-
Оставьте торт в холодильнике на несколько часов для настаивания, перед подачей нарежьте на порции.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: