Колядки
Онлайн рецепт
колядки
Тема: Выпечка
Колядки — это волшебные сладкие пирожки, которые наполняют дом ароматом праздника и тепла. Хрустящая корочка, нежная начинка из сладкого творога и изюма, облитая медом, создаёт атмосферу уюта и традиций. Эти пирожки идеально подойдут для семейных встреч и зимних праздников.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Творог
300 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Молоко
150 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Изюм
100 г
-
Корица
1 ч. ложка
-
Мед
50 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром до образования пены, добавьте творог и тщательно перемешайте.
-
Постепенно вводите молоко в творожную массу, тщательно перемешивая до однородности.
-
Соедините сухие и влажные ингредиенты, замесите мягкое тесто.
-
Добавьте изюм и корицу, хорошо перемешайте.
-
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки и заверните их в форме пирожков.
-
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжаривайте колядки с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, полив медом для дополнительного аромата и сладости.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: