Кольца песочные с салатом из курицы
Онлайн рецепт
кольца песочные с салатом из курицы
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир вкуса и текстуры с кольцами песочными, обрамленными нежным салатом из курицы. Эти хрустящие, золотистые кольца, наполненные сочным куриным мясом и свежими овощами, создают идеальное сочетание для легкого обеда или закуски на праздничном столе. Подавайте их с пикантным соусом для дополнительного акцента!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Масло сливочное
125 г
-
Сахар
50 г
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
1 щепотка
-
Куриное филе
300 г
-
Огурцы (маринованные)
100 г
-
Помидоры
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар и щепотку соли. Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетрите до получения крошки. Вбейте яйцо и замесите мягкое тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Тем временем отварите куриное филе до готовности, охладите и нарежьте мелкими кубиками. Нарежьте маринованные огурцы, помидоры и лук. Смешайте все ингредиенты в одной миске, добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см и вырежьте кольца с помощью формочек или стакана. На противень, застеленный пергаментом, выложите полученные кольца.
-
Выпекайте кольца в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте кольцам немного остыть, затем наполняйте их куриным салатом и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: