← Главная | Расширенный поиск →

Кольраби тушеная

Онлайн рецепт кольраби тушеная

Тема: Овощное блюдо

Кольраби тушеная — это удивительное сочетание нежного, слегка сладковатого вкуса сочной кольраби и ароматных специй, которое дарит каждому кусочку гармонию и уют. Это блюдо наполняет дом теплом и уютом, идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Кольраби 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите кольраби от кожуры и нарежьте кубиками. Лук и морковь нарежьте мелко. Чеснок измельчите.
  2. В широкой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, затем добавьте морковь и продолжайте жарить еще 3-4 минуты.
  4. Введите чеснок и обжаривайте все вместе еще 1 минуту, пока не появится аромат.
  5. Добавьте нарезанную кольраби, паприку, соль и перец. Перемешайте и тушите на среднем огне, накрыв крышкой, около 15 минут, пока кольраби не станет мягкой.
  6. В конце добавьте свежую зелень и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
  7. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

острая по праздникам глубокий вкус тропические ноты приготовление на углях горячее основное с алкогольными добавками море грудное мясо рецепт из фарша азиатская кухня домашние пирожные горячий алкогольный напиток кремовые легкий крем недорого пюре к сладким блюдам к курице на сковороде к рыбе в пост на соус на первое блюдо вишни высококалорийное шипучие с праздничным оформлением с полезными ингредиентами