Кололик шушинский
Онлайн рецепт
кололик шушинский
Тема: Суп
Кололик шушинский — это уникальное блюдо, которое сочетает в себе ароматы дикой природы и домашнего уюта. Представьте себе хрустящие кусочки картофеля, запеченные до золотистой корочки, с тонким слоем пряных трав и нежным сыром, который плавится и тянется при каждом укусе. Это идеальное угощение для дружеской вечеринки или уютного вечера с семьей.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
800 г
-
Сыр (например, моцарелла)
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Сушеный орегано
1 ч. ложка
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Очистите картофель и нарежьте его на крупные кубики.
-
В глубокой миске смешайте картофель с оливковым маслом, мелко нарезанным чесноком, солью, перцем и орегано.
-
Выложите картофель на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте в духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
За 10 минут до готовности, посыпьте картофель тертым сыром и верните в духовку, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
-
Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: