← Главная | Расширенный поиск →

Кололик из красной фасоли

Онлайн рецепт кололик из красной фасоли

Тема: Закуска

Кололик из красной фасоли — это яркое и необычное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус фасоли и хрустящие овощи. Каждый кусочек словно рассказывает историю о теплом домашнем уюте, а его насыщенный цвет и аромат заставляют забыть о повседневности. Это идеальное угощение для вегетарианцев и любителей здоровой пищи, которое подается горячим с легким соусом или свежей зеленью.

Ингредиенты рецепта

  • Красная фасоль 400 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Специи (по желанию) по вкусу г
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Замочите красную фасоль в воде на ночь, затем отварите до мягкости.
  2. Мелко нарежьте лук и морковь. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут, пока она не станет мягкой.
  4. Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду, обжарьте еще 1 минуту.
  5. В миске смешайте отваренную фасоль, обжаренные овощи, добавьте специи, соль и перец.
  6. Перемешайте всё до однородной массы и сформируйте небольшие котлеты.
  7. Обжарьте кололики на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо на горячее сохранение витаминов блюдо на обед мясные закуски тропические выдержка популярный домашнее производство с курагой в качестве соуса недолго бюджетное на основе специй казачье к закуске для начинок рецепт с мясом пироги рецепт из моря домашние сладости экстравагантное долгое приготовление острые приготовление в домашних условиях высокое содержание овощей с ванилью с быстрым приготовлением достижимо вместе с гарниром прохладное