Кололак
Онлайн рецепт
кололак
Тема: Суп
Кололак — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе яркие ароматы и необычные текстуры. Нежные слойки из теста становятся идеальной основой для богатой начинки из свежих овощей и пряных трав. Каждый кусочек подарит вам ощущение праздника и тепла, а гармония вкусов сделает это блюдо незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Слоеное тесто
500 г
-
Шпинат свежий
200 г
-
Фета
150 г
-
Яйцо
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Семена кунжута
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
-
Добавьте шпинат и готовьте, пока он не wilted.
-
В миске смешайте обжаренный шпинат, раскрошенный фету, яйцо, соль и перец.
-
Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности и нарежьте его на квадраты.
-
В центр каждого квадрата положите начинку и заверните края, придавая форму конвертика.
-
Выложите кололаки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и посыпьте кунжутом.
-
Выпекайте 20-25 минут или до золотистого цвета.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и вкусной начинкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: