Колобки с изюмом
Онлайн рецепт
колобки с изюмом
Тема: Выпечка
Погрузитесь в мир сладких удовольствий с нашими нежными колобками с изюмом! Это воздушные, чуть хрустящие снаружи и мягкие внутри булочки, наполненные сладким изюмом, которые подарят вам мгновения радости и уюта. Они идеально подойдут к утреннему кофе или как десерт после обеда. Каждый укус — это сочетание теплоты домашнего уюта и изысканного вкуса.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сахар
100 г
-
Молоко
250 мл
-
Дрожжи
10 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Яйцо
1 шт.
-
Изюм
150 г
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Масло растительное
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте тёплое молоко с дрожжами и сахаром. Дайте постоять 10 минут, пока не появится пена.
-
В отдельной ёмкости соедините муку, соль и ванильный сахар.
-
Влить дрожжевую смесь и добавьте яйцо. Замесите тесто, постепенно добавляя растительное масло.
-
Вмешайте изюм в тесто и оставьте его в тёплом месте на 1-1,5 часа, чтобы оно увеличилось в объёме.
-
После подъёма теста обомните его и сформируйте небольшие колобки.
-
Выложите колобки на противень, застеленный пергаментом, и дайте им подойти ещё 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте колобки 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Готовые колобки остудите, подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: