← Главная | Расширенный поиск →

Колбаски в красном вине

Онлайн рецепт колбаски в красном вине

Тема: Тушение

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашими колбасками, томящимися в насыщенном красном вине, которое обогащает их аромат, а пряные травы добавляют неповторимую нотку. Это блюдо станет идеальным выбором для уютного вечера или праздничного стола, где каждый укус дарит наслаждение и тепло.

Ингредиенты рецепта

  • Колбаски 500 г
  • Красное вино 300 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Тимьян 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте мелко нарезанный чеснок и тертую морковь, обжаривайте еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
  3. Выложите колбаски в сковороду и обжарьте их до румяной корочки со всех сторон.
  4. Влейте красное вино, добавьте тимьян, соль и перец. Доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь и тушите под крышкой в течение 20-25 минут, пока колбаски не пропитаются ароматом вина и пряностей.
  6. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и подавая с любимым гарниром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

необычно приготовление за 30 минут с пирожками блюдо на праздничный стол экзотическое сицилийская кухня тропические ноты в мясном для салата традиционный воскресный рецепт с праздничным соусом эстонское безопарное вишни для вечера с запеченной корочкой с морковью итальянское осенние для застолья сушеные продукты веганское (при отсутствии сливок) сладкое и острое блюдо на десерт блюда для праздничного стола диковинка блюдо из мяса блюдо из масла с сладкой начинкой