← Главная | Расширенный поиск →

Колбаски из хека

Онлайн рецепт колбаски из хека

Тема: Рыбные котлеты

Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашими колбасками из хека – это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежесть океана и гармонию вкусов. Эти колбаски, обжаренные до золотистой корочки, станут идеальным аккомпанементом к легкому салату или картофельному пюре, создавая настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе хека 600 г
  • Панировочные сухари 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Петрушка свежая 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Промойте и обсушите филе хека, затем нарежьте его на небольшие кусочки.
  2. В блендере смешайте филе хека, нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль, перец и рубленую петрушку до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте панировочные сухари, пока масса не станет достаточно плотной для формирования колбасок.
  4. Сформируйте из рыбной массы небольшие колбаски, обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  6. Обжаривайте колбаски с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  7. Готовые колбаски выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  8. Подавайте горячими с соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с рыбкой с овощами к BBQ вытяжное классический изысканное дома традиционное основной продукт для праздничного стола легко готовить приготовление на пару сметана к быстрым блюдам в качестве основного блюда с белым вином тунисская кухня острое с изюминкой куриное мясо суп ананас главное блюдо для рыбы греческая кухня рецепт из морепродуктов для романтического ужина постное рыбное простой рецепт