← Главная | Расширенный поиск →

Колбаса отварная с гарниром

Онлайн рецепт колбаса отварная с гарниром

Тема: Блюдо из мяса

Отварная колбаса — это не просто привычное блюдо, а настоящая симфония вкусов! Нежная текстура колбасы, обогащенная тонким ароматом специй, в сочетании с легким гарниром из свежих овощей и картофельного пюре, создаёт идеальную гармонию и делает каждую ложку праздником для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Колбаса 500 г
  • Картофель 700 г
  • Морковь 2 шт
  • Горошек зелёный 100 г
  • Молоко 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите до кипения воду и добавьте щепотку соли. Положите колбасу в кипящую воду и варите на среднем огне около 20-25 минут. Затем осторожно вытащите и дайте немного остыть.
  2. Пока колбаса варится, очистите картофель и морковь. Нарежьте их на мелкие кусочки. Положите картофель в другую кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите около 15 минут, затем добавьте морковь и продолжайте варить еще 10 минут.
  3. В конце варки добавьте зелёный горошек и готовьте всё вместе еще 5 минут. Слейте воду и верните овощи в кастрюлю.
  4. Добавьте молоко, соль и перец в картофель и овощи, и используйте толкушку, чтобы сделать пюре.
  5. Нарежьте отварную колбасу на кусочки и подавайте с картофельным пюре и овощами. Украсьте укропом перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зимние овощи кондитерские изделия блюда из рыбы рецепт из дикой природы блюдо на десерт время готовки 1 час на праздник легко зимние подходит для веганов летние заготовки утешительное блюдо медленное приготовление домашнее варенье сдобное песочное неклассическое домашние консервации с крабовыми палочками богатое витаминами тропические ноты осень-зима горячее блюдо для пищеварения с свининой вкусное нетермическая обработка с итальянским акцентом салат освежающе