Кокосовое чатни
Онлайн рецепт
кокосовое чатни
Тема: Соус
Кокосовое чатни — это экзотическая приправа, которая перенесет вас в тропические страны. Сочетание сладкого кокоса, пикантного имбиря и свежей кинзы создаёт удивительный вкус, который идеально дополнит как мясные, так и вегетарианские блюда. Это чатни не только добавляет яркие нотки в ваши кулинарные шедевры, но и наполняет их ароматом солнечного лета.
Ингредиенты рецепта
-
Кокосовая стружка
100 г
-
Свежий имбирь
20 г
-
Свежая кинза
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец чили
1 шт.
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
В блендере смешайте кокосовую стружку, нарезанный имбирь, свежую кинзу и перец чили.
-
Добавьте лимонный сок, соль и воду.
-
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
-
Попробуйте чатни и при необходимости добавьте ещё соли или лимонного сока по вкусу.
-
Переложите готовое чатни в баночку и дайте настояться в холодильнике хотя бы 30 минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: