← Главная | Расширенный поиск →

Кофейное желе

Онлайн рецепт кофейное желе

Тема: Десерт

Кофейное желе — это утончённый десерт, который сочетает в себе глубину вкуса свежезаваренного кофе и легкость текстуры желе. Каждое кусочек этого лакомства обволакивает нежным кофейным ароматом, пробуждая чувства и создавая атмосферу уюта. Подавайте его с взбитыми сливками или шариком мороженого, чтобы добавить нотку сладости к этому изысканному десерту.

Ингредиенты рецепта

  • Кофе 300 мл
  • Сахар 100 г
  • Желатин 10 г
  • Вода 150 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Приготовьте крепкий кофе, используя 300 мл воды и 30 г молотого кофе. Дайте настояться и охладите до комнатной температуры.
  2. В небольшой кастрюле смешайте 150 мл воды и желатин. Дайте желатину набухнуть в течение 5-10 минут.
  3. После набухания нагрейте смесь на медленном огне, помешивая, пока желатин полностью не растворится.
  4. Введите сахар и ванильный экстракт, продолжая помешивать, пока сахар не растворится.
  5. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. Соедините с охлажденным кофе.
  6. Разлейте смесь по формочкам и поставьте в холодильник на 4-6 часов, пока желе не застынет.
  7. Подавайте желе, украсив взбитыми сливками или мороженым по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сельдь диетическое простой рецепт зима на заправку с начинкой турецкий приготовление рыбы соленое запеканка с имбирем уютное нежные ароматный необычное сочетание консервирование приготовление на медленном огне блюдо из дичи кофейные напитки с завтраком с добавлением желатина натуральное блюда на десерт с закусками приготовление на плите с добавлением фруктов освежающее с капустой кофейные для ужина