← Главная | Расширенный поиск →

Кофейная эссенция II

Онлайн рецепт кофейная эссенция II

Тема: Напиток

Кофейная эссенция II — это волшебное сочетание глубокого, насыщенного кофе и утонченного сладкого аромата, которое способно поднять настроение даже в самые серые дни. Эта эссенция не только пробуждает, но и погружает в мир уюта и тепла, предлагая уникальный вкус, который прекрасно дополняет десерты и напитки.

Ингредиенты рецепта

  • Кофейные зерна 100 г
  • Вода 500 мл
  • Сахар 150 г
  • Корица 1 палочка
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле доведите воду до кипения.
  2. Добавьте кофейные зерна и палочку корицы, убавьте огонь и дайте смеси покипеть на медленном огне 15 минут.
  3. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться еще 10 минут.
  4. Процедите получившуюся жидкость через мелкое сито, чтобы избавиться от кофейных зерен.
  5. Верните отфильтрованный кофе в кастрюлю, добавьте сахар и ванильный экстракт.
  6. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  7. Уменьшите огонь и дайте смеси покипеть еще 5 минут, чтобы она немного загустела.
  8. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
  9. Перелейте эссенцию в чистую бутылку и храните в холодильнике.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рецепт на праздник летний пирог воздушное засахаренное блюдо без мяса горячая сметаный соус для курицы на основе фенхеля грилировать деликатес вяленое долго хранящийся нагриль с каштанами подливка классика пикниковое на салат высокое блюдо заправка на праздники с кровью с сладким медитеранское с морепродуктами без жира блюдо на завтрак по-кавказски селедка