← Главная | Расширенный поиск →

Кофетюр

Онлайн рецепт кофетюр

Тема: Десерт

Кофетюр — это удивительный десерт, который сочетает в себе насыщенный вкус кофе и сладость нежного крема. Он обладает легкой текстурой, которая тает во рту, а ароматные ноты шоколада и ванили делают его идеальным завершением любого ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Кофе крепкий 200 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйца 3 шт
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Сливки 33% 300 мл
  • Шоколад черный 100 г
  • Какао-порошок 50 г
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Приготовьте крепкий кофе и оставьте его остывать.
  2. В миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
  3. Добавьте ванильный экстракт и остывший кофе, продолжая взбивать.
  4. В отдельной миске взбейте сливки до устойчивых пиков.
  5. Осторожно соедините яично-кофейную массу со взбитыми сливками, перемешивая лопаткой.
  6. Растопите черный шоколад и добавьте его в смесь, аккуратно перемешивая.
  7. Вылейте массу в формы и поставьте в морозильник на 4-6 часов.
  8. Перед подачей посыпьте десерт какао-порошком и украсьте шоколадными стружками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летний рецепт сочная домашний настраиваемое классика кухни осенние вкусы готовим с любовью летние заготовки долго соленое и сладкое хлеб для особого случая горячие закуски основа для десертов долгоиграющее горячая богатый белком овощное блюдо разноцветное антипростудный сосиски с маринованным луком с чечевицей блюда из тыквы летний из баранины блюда из говядины с черносливом сдобное тесто в зимний период