Кофелад
Онлайн рецепт
кофелад
Тема: Десерт
Кофелад — это волшебное лакомство, которое сочетает в себе насыщенный вкус кофе и сладость фруктов. Этот десерт, словно облачко, тает во рту, оставляя после себя легкий аромат кофе и нежный фруктовый привкус. Идеально подходит для утреннего пробуждения или сладкого завершения вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Кофе
200 мл
-
Сахар
100 г
-
Желатин
10 г
-
Вода
50 мл
-
Фрукты (например, клубника)
150 г
-
Какао-порошок (для посыпки)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте крепкий кофе и дайте ему немного остыть.
-
В небольшой кастрюле смешайте желатин с холодной водой и оставьте на 5-10 минут, чтобы он набух.
-
На медленном огне нагрейте желатин, помешивая, пока он полностью не растворится.
-
Влейте остывший кофе в желатиновую смесь и добавьте сахар. Перемешайте до полного растворения сахара.
-
Нарежьте фрукты и выложите их на дно формочек.
-
Залейте кофе-желатиновую массу поверх фруктов.
-
Уберите в холодильник на 4-5 часов, чтобы десерт застыл.
-
Перед подачей посыпьте кофелад какао-порошком и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: