← Главная | Расширенный поиск →

Кофе по-йеменски

Онлайн рецепт кофе по-йеменски

Тема: Напиток

Кофе по-йеменски — это волшебное сочетание насыщенного кофе с ароматными специями, которое переносит вас в сердце древнего Йемена. Каждая чашка этого напитка — это не просто кофе, а целая история о традициях и культуре, где каждый глоток наполняет душу теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Кофейные зерна 100 г
  • Вода 500 мл
  • Кардамон 5 шт.
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Корица 1 ч. ложка
  • Гвоздика 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Начните с измельчения кофейных зерен в кофемолке до состояния крупной крошки. Это придаст вашему кофе более насыщенный вкус.
  2. В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды.
  3. Как только вода закипит, добавьте в нее молотый кофе и перемешайте.
  4. Добавьте кардамон, корицу и гвоздику. Пусть смесь закипит еще раз, а затем убавьте огонь и дайте настояться 5 минут.
  5. Процедите кофе через мелкое сито или специальный фильтр, чтобы избавиться от кофейной гущи и специй.
  6. Добавьте сахар по вкусу и перемешайте, пока он полностью не растворится.
  7. Подавайте кофе горячим в маленьких чашках, наслаждаясь его богатым ароматом и вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на природе деликатес устойчивое к замораживанию уютный мясные африканская кухня восторг вкуса приправы веганское (при отсутствии сливок) с морепродуктами грузинская кухня популярный сметанные соусы без добавления молока засахаренное пряное крепкий требует навыков блюдо из хлеба блюда с маслом с бобами экзотическое домашний соус с хреном с яйцом с игристым вином освежающий немного времени шашлык с добавлением алкоголя