Кофе по-явански (по-явски)
Онлайн рецепт
кофе по-явански (по-явски)
Тема: Напиток
Кофе по-явански — это изысканный напиток, который перенесет вас в теплые уголки тропического острова Ява. Сочетание насыщенного аромата свежезаваренного кофе с нотками специи и сладостью кокосового молока создают гармонию вкусов, способную пробудить ваши чувства и подарить незабываемые моменты уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Кофейные зерна
50 г
-
Вода
250 мл
-
Кокосовое молоко
100 мл
-
Коричневый сахар
2 ст. ложки
-
Корица
1 щепотка
-
Гвоздика
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Шоколадные стружки
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вначале измельчите кофейные зерна до средней степени помола.
-
В кастрюле доведите воду до кипения, затем добавьте молотый кофе и оставьте на 4-5 минут настояться.
-
Процедите кофе через фильтр или сито, чтобы удалить гущу.
-
В отдельной кастрюле нагрейте кокосовое молоко, добавьте коричневый сахар, корицу и гвоздику. Доведите до легкого кипения и снимите с огня.
-
Смешайте горячий кофе с кокосовым молоком, добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
-
Разлейте кофе по чашкам, по желанию украсьте шоколадными стружками и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: