← Главная | Расширенный поиск →

Кофе по-турецки

Онлайн рецепт кофе по-турецки

Тема: Напиток

Кофе по-турецки — это не просто напиток, это волшебное путешествие в мир восточных традиций. Согревающее и насыщенное, оно погружает вас в атмосферу уютных кафешек Стамбула, где аромат свежезаваренного кофе смешивается с нотами кардамона и сладости. Его густая текстура и характерная пена делают каждый глоток настоящим ритуалом наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Кофейные зерна 50 г
  • Вода 200 мл
  • Сахар 1 ч.л.
  • Кардамон 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Измельчите кофейные зерна в кофемолке до состояния порошка.
  2. В маленькой турке смешайте кофе, сахар и кардамон.
  3. Добавьте холодную воду и тщательно перемешайте.
  4. Поставьте турку на медленный огонь и ждите, пока кофе не начнет подниматься.
  5. Как только появится первая пена, снимите турку с огня и дайте кофе немного остыть.
  6. Повторите процесс нагрева 2-3 раза, чтобы добиться насыщенного вкуса и густоты.
  7. Разлейте кофе по чашкам, стараясь не перемешивать осадок.
  8. Подавайте с небольшими сладостями.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рождественское с мороженым отварное рецепт для мяса овощной блины законсервировать впечатляющее питательный экзотические блюдо для борща кабардинская кухня здоровая еда квашеное основа для блюда домашняя лапша с добавлением сыра летние угощения с домашними рецептами с колбасой основное блюдо выпивка рыбные блюда быстрая пицца питье пряный тушеное мясные коктейли большая порция овощное ассорти