Кофе по-эквадорски
Онлайн рецепт
кофе по-эквадорски
Тема: Напиток
Кофе по-эквадорски — это волшебный напиток, который погружает вас в атмосферу тепла и уюта. Сочетая в себе богатый вкус свежезаваренного кофе и тонкие ноты экзотических специй, этот рецепт перенесет вас в сердце Анд, где кофе выращивается с любовью и заботой. Каждая чашка наполнена ароматом, который пробуждает воображение и дарит заряд бодрости на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Свежемолотый кофе
50 г
-
Вода
300 мл
-
Корица
1 ч. л.
-
Кардамон
2 шт.
-
Сахар
2 ч. л.
-
Молоко
100 мл
-
Какао-порошок
1 ч. л.
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле или электрическом чайнике.
-
В кофейник или френч-пресс добавьте свежемолотый кофе, корицу, кардамон и сахар.
-
Залейте смесь горячей водой и дайте настояться 4-5 минут.
-
В отдельной кастрюле подогрейте молоко до горячего состояния, но не доводите до кипения.
-
Добавьте в молоко ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
-
Процедите кофе через сито или используйте френч-пресс, чтобы отделить гущу.
-
Вылейте кофе в чашку и аккуратно добавьте подогретое молоко сверху.
-
Посыпьте поверхность какао-порошком для украшения и добавьте щепотку корицы по желанию.
-
Подавайте горячим и наслаждайтесь ароматом и вкусом эквадорского кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: