Кофе по-алжирски
Онлайн рецепт
кофе по-алжирски
Тема: Напиток
Кофе по-алжирски — это волшебный напиток, который объединяет в себе пряные ноты корицы и кардамона с насыщенным вкусом обжаренного кофе. Этот напиток не просто согревает, но и погружает в атмосферу восточной сказки, пробуждая чувства и поднимая настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Кофе молотый
50 г
-
Вода
500 мл
-
Сахар
3 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Кардамон
2 шт.
-
Молоко
200 мл
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Шоколад тертый
20 г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите до кипения воду.
-
Добавьте молотый кофе, сахар, корицу и кардамон. Перемешайте и дайте покипеть на среднем огне 5 минут.
-
Уберите с огня и дайте настояться 2-3 минуты, чтобы кофе осел.
-
Процедите кофе через мелкое сито или кофейный фильтр в другую кастрюлю.
-
В отдельной кастрюле подогрейте молоко с ванильным сахаром до образования легкой пены.
-
Вылейте кофе в чашки и аккуратно добавьте подогретое молоко.
-
Украсьте тертым шоколадом сверху и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: