← Главная | Расширенный поиск →

Кофе мокко по-турецки

Онлайн рецепт кофе мокко по-турецки

Тема: Напиток

Кофе мокко по-турецки – это волшебное сочетание густого, ароматного кофе с нежным шоколадным вкусом, обрамленное сладостью и легкой пряностью. Каждый глоток этого напитка словно переносит вас в уютное кафе на узких улочках Стамбула, где аромат свежезаваренного кофе переплетается с теплом и дружелюбием местных жителей.

Ингредиенты рецепта

  • Молотый кофе 50 г
  • Вода 200 мл
  • Какао-порошок 15 г
  • Сахар 20 г
  • Молоко 100 мл
  • Корица по вкусу
  • Взбитые сливки по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду. Добавьте в нее молотый кофе и сахар, тщательно перемешайте. Уменьшите огонь и дайте смеси покипеть около 5 минут, постоянно помешивая.
  2. Затем добавьте какао-порошок и продолжайте варить еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и ароматизировались.
  3. В отдельной кастрюле нагрейте молоко до теплого состояния, но не доводите до кипения. Можно добавить щепотку корицы для дополнительного аромата.
  4. Процедите кофе через мелкое сито в кружку, чтобы избавиться от гущи.
  5. Осторожно влейте теплое молоко в кружку с кофе, аккуратно перемешивая.
  6. Завершите напиток щедрой порцией взбитых сливок сверху и посыпьте тертым шоколадом или еще немного какао-порошка.
  7. Подавайте сразу же, наслаждаясь волшебным вкусом и ароматом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с закваской кексы все сезоны с любовью сладкое лакомство сочетание сладкого и соленого рецепт для семьи вкусный напиток с сладким печенье с seasonal ingredients кавказская кухня экзотическое для жарки и варки блюдо к чаю вкусные фрикадельки холодное время года из ягод блюдо для закуски с ромом альтернатива кофе гурман долгоиграющее похлебка с эстрагоном гастрономия десерт высокое питание венгерская восточные мотивы