Кофе из желудей
Онлайн рецепт
кофе из желудей
Тема: Напиток
Кофе из желудей — это удивительный напиток, который перенесет вас в мир лесных просторов и подарит новые вкусовые ощущения. Этот ароматный и питательный напиток, приготовленный из обжаренных желудей, обладает мягким ореховым вкусом с легкими нотками земли и сладости. Он станет отличной альтернативой привычному кофе, обогащая ваше утро необычными ароматами и здоровыми свойствами.
Ингредиенты рецепта
-
Желуди
200 г
-
Вода
500 мл
-
Корица
1 ч. л.
-
Сахар
по вкусу г
-
Молоко (по желанию)
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Соберите и тщательно промойте желудя, удалив все загрязнения.
-
Обдайте желудя кипятком, чтобы убрать горечь, и дайте им обсохнуть.
-
Обжарьте желудя на сковороде на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая, чтобы не подгорели.
-
Дайте обжаренным желудям остыть, затем измельчите их в кофемолке до состояния порошка.
-
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте порошок из желудей и корицу.
-
Уменьшите огонь и дайте настояться 15-20 минут, периодически помешивая.
-
Процедите напиток через марлю или мелкое сито, чтобы удалить остатки желудей.
-
Добавьте сахар по вкусу и, при желании, молоко.
-
Подавайте горячим и наслаждайтесь необычным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: