Коблер Пушта
Онлайн рецепт
коблер Пушта
Тема: Десерт
Коблер Пушта — это необычное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе яркие ароматы свежих овощей и сладость фруктов, запеченных под хрустящей корочкой теста. Каждая ложка этого коблера дарит ощущение уюта и радости, делая его идеальным выбором как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
5 г
-
Сахар
50 г
-
Молоко
150 мл
-
Масло сливочное
100 г
-
Яблоки
300 г
-
Груши
300 г
-
Корица
1 ч. ложка
-
Сахар коричневый
50 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар. В отдельной емкости растопите сливочное масло и дайте немного остыть. Влейте молоко и ванильный экстракт, хорошо перемешайте. Добавьте жидкую смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
-
Яблоки и груши нарежьте дольками, смешайте с корицей и коричневым сахаром. Выложите смесь в форму для запекания, равномерно распределив фрукты по дну.
-
Сверху равномерно выложите тесто, стараясь закрыть все фрукты. Не беспокойтесь о неровностях — это придаст блюду шарм.
-
Выпекайте в разогретой духовке около 30-35 минут, пока коблер не станет золотистым и не поднимется.
-
Дайте немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте теплым, можно с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: