← Главная | Расширенный поиск →

Кнедлики из сырого картофеля

Онлайн рецепт кнедлики из сырого картофеля

Тема: Кнедлики

Кнедлики из сырого картофеля — это нежные, распускающиеся во рту клецки, пропитанные ароматом свежего картофеля и щепоткой любви. Они идеально подходят как гарнир или самостоятельное блюдо, наполняя ваш стол уютом и теплом. Подайте их с растопленным сливочным маслом и свежими травами, и вы ощутите, как простота картофеля превращается в culinary masterpiece.

Ингредиенты рецепта

  • Сырой картофель 1 кг
  • Мука 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливочное масло 50 г
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и натрите его на мелкой терке. Отожмите лишнюю жидкость, чтобы тесто не было слишком мокрым.
  2. В глубокую миску добавьте натертый картофель, муку, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  3. На столе, присыпанном мукой, сформируйте из картофельной массы небольшие круглые кнедлики.
  4. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Аккуратно опустите кнедлики в кипящую воду. Готовьте, пока они не всплывут на поверхность, около 5-7 минут.
  5. Готовые кнедлики выложите на тарелку и полейте растопленным сливочным маслом. Посыпьте свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

оригинальное с ананасом с запеканием фламандская кухня с холодным соусом высушивание мясное блюдо наоборот приготовление на масле в печи на сковороде для вегетарианцев маринованная экономное блюдо на праздничный стол наливка финская кухня осенний уют ароматизаторы готовим сами уютный вечер разнообразное шоколадная турецкий обжаренное ароматизированное вино долгая готовка с картошкой гурманская приготовление масел