← Главная | Расширенный поиск →

Клюквенный сок

Онлайн рецепт клюквенный сок

Тема: Напиток

Клюквенный сок — это яркий и освежающий напиток, который сочетает в себе терпкость клюквы и сладость натурального меда. Он дарит заряд бодрости и наполняет энергией, идеально подходит как для утреннего пробуждения, так и для вечернего расслабления. Насыщенный красный цвет и кисло-сладкий вкус делают его не только вкусным, но и полезным, ведь он богат витаминами и антиоксидантами.

Ингредиенты рецепта

  • Клюква 300 г
  • Вода 1 л
  • Мед 3 ст. л.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Мелкая соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте клюкву под холодной водой и удалите все испорченные ягоды.
  2. Поместите клюкву в кастрюлю, залейте 1 литром воды и доведите до кипения.
  3. Как только вода закипит, убавьте огонь и дайте покипеть на медленном огне 10-15 минут, чтобы ягоды хорошо разварились.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 15 минут.
  5. Процедите сок через марлю или мелкое сито, отжимая ягоды, чтобы извлечь максимум сока.
  6. В полученный сок добавьте мед и лимонный сок, тщательно перемешайте до полного растворения меда.
  7. По желанию добавьте щепотку соли для балансировки вкуса.
  8. Охладите сок в холодильнике перед подачей. Подавайте с кубиками льда и свежими ягодами клюквы.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по семейному рецепту неконсервированное воскресный обед кисло-сладкий море весеннее с алкогольными ингредиентами горячее копчение долгохранящееся приглашение гостей с соленой начинкой осенние блюда по-провансальски перекус кофейный эстонская кухня алкогольное вегетарианское настраиваемый прохладное для пирогов зимние в один горшок блюдо с тыквой с арахисовым маслом без глютена (при использовании специальной муки) с французским акцентом для сэндвичей зеленый сок основной ингредиент