Клюква в собственном соку
Онлайн рецепт
клюква в собственном соку
Тема: Консервация
Клюква в собственном соку — это яркое и освежающее лакомство, которое наполняет каждую ложку взрывом кислых и сладких нот, создавая гармонию вкуса, способную удивить даже самых искушенных гурманов. Каждый плод, запечатанный в своем соку, представляет собой настоящую симфонию ягодного наслаждения, идеально подходящую как к десертам, так и к утренним кашам.
Ингредиенты рецепта
-
Клюква
500 г
-
Сахар
100 г
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте клюкву под холодной водой, чтобы удалить грязь и мусор.
-
В кастрюле соедините клюкву, сахар и воду.
-
Доведите смесь до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар растворился.
-
Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 20 минут, пока клюква не начнет лопаться и не выделит сок.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть.
-
Перелейте клюкву в стерилизованные банки, заполнив их до самого верха.
-
Закройте банки крышками и оставьте остывать при комнатной температуре.
-
Храните в холодильнике и наслаждайтесь в любое время года.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: