← Главная | Расширенный поиск →

Клюква в сахаре

Онлайн рецепт клюква в сахаре

Тема: Десерт

Клюква в сахаре — это яркое и освежающее лакомство, которое сочетает в себе кислинку спелых ягод и сладость сахарной корочки. Каждая ягодка, обрамленная в хрустящую сахарную оболочку, словно маленькая капля радости, взрывается во рту, оставляя за собой шлейф терпкого аромата и сладкого послевкусия. Это идеальный десерт для тех, кто ценит натуральные вкусы и хочет удивить своих гостей необычным угощением.

Ингредиенты рецепта

  • Клюква 300 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 100 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте клюкву под холодной водой и обсушите её с помощью бумажного полотенца.
  2. В небольшой кастрюле смешайте воду, сахар и лимонный сок. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
  3. Когда сироп закипит, добавьте клюкву и варите на медленном огне около 5 минут, пока ягоды не начнут трескаться.
  4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт. Перемешайте и дайте смеси остыть.
  5. Выложите клюкву на противень, застеленный пергаментом, ровным слоем и оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы она подсохла и покрылась сахарной корочкой.
  6. После этого аккуратно отделите клюкву друг от друга, чтобы они не слипались, и подавайте на стол в качестве сладкого угощения или добавьте в десерты.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

грустное зимнее меню азербайджанская кухня богатое белком сметанный блюдо с сухофруктами супер вкусное чайные напитки блюдо с овощами по сезону рецепт для гурманов лепешки осенние блюда молочные фарш блюдо из зелени гастрономическое искусство без молочных продуктов в итальянском стиле сливочное основной соус роскошное рецепт шашлыка гладкая текстура на сметане напиток время приготовления 60 минут из творога авторский рецепт с майонезом