← Главная | Расширенный поиск →

Клецки со сливами и панировочными сухарями

Онлайн рецепт клецки со сливами и панировочными сухарями

Тема: Десерт

Клецки со сливами и панировочными сухарями — это удивительное сочетание сладости и текстуры, где нежные, мягкие клецки обнимают сочные кисленькие сливы, а хрустящие панировочные сухари придают блюду яркую нотку контраста. Идеальное лакомство для любителей необычных десертов!

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Картофель 300 г
  • Яйцо 1 шт
  • Сливы 300 г
  • Сахар 50 г
  • Соль 1 щепотка
  • Панировочные сухари 100 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Корица 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до мягкости, затем очистите и разомните в пюре. Охладите.
  2. В большой миске смешайте картофельное пюре, муку, яйцо и щепотку соли. Замесите тесто, пока оно не станет однородным.
  3. Разделите тесто на небольшие кусочки и сформируйте из них лепешки.
  4. В центр каждой лепешки положите по половинке сливы, посыпанной сахаром и корицей, затем аккуратно закатайте в клецку.
  5. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и аккуратно опустите клецки. Варите их до тех пор, пока они не всплывут на поверхность, примерно 5-7 минут.
  6. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте панировочные сухари до золотистой корочки.
  7. Готовые клецки аккуратно извлеките из воды, обваляйте в панировочных сухарях и подавайте горячими, посыпав сверху корицей и сахаром.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с весенним настроением блюдо из хлеба восстанавливающее самодельное с коньяком друзья тропические вкусы с добавлением базилика мореfood классическое блюдо легкий напиток с добавлением желатина воздушное сезонное на пару с фрикадельками для перекуса натуральное лакомство в индийском стиле удовлетворительное с майонезом калорийное натуральное сметанный с сухофруктами с коричневым сахаром блюда на гарнир с запеканием классические приготовление дома