← Главная | Расширенный поиск →

Клецки рыбные по-белорусски

Онлайн рецепт клецки рыбные по-белорусски

Тема: Клецки

Клецки рыбные по-белорусски — это изысканное блюдо, в котором нежная рыба встречается с воздушной текстурой клецек. Каждая порция тает во рту, наполняя его вкусом свежести и лёгкости. Подаются с ароматным соусом, они подарят вам настоящий праздник для вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 500 г
  • Картофель 300 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу
  • Вода для варки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и отварите картофель до готовности, затем измельчите его в пюре.
  2. Филе рыбы прокрутите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша.
  3. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  4. В глубокой миске смешайте картофельное пюре, рыбный фарш, обжаренный лук, яйцо и муку. Добавьте соль, перец и мелко нарезанный укроп. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  5. Сформируйте из полученной смеси небольшие клецки.
  6. В кастрюле доведите до кипения воду, посолите её. Опустите клецки в кипящую воду и варите 5-7 минут до всплытия.
  7. Выловите клецки с помощью шумовки и подавайте горячими с вашим любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с подливой первое блюдо для маринования блюда для праздничного стола без соли для детей вкусное сочетание традиционная кухня традиционные простой рецепт с сложной подготовкой уютное блюдо специи блюда на закуску фарш по-красному антарктическое с сердцем летние закуски по мотивам восточной кухни удобно для семьи время приготовления до 30 минут с крабовыми палочками готовим с любовью легкое питание в сезон репы простой на заправку любой повод ледяное